Η Christine γεννήθηκε και μεγάλωσε στις Βρυξέλλες και τα Γαλλικά είναι η μητρική της γλώσσα. Αρχικά, εργάστηκε ως παιδαγωγός στο Υπουργείο Παιδείας του Βελγίου και ύστερα επέστρεψε στην Ελλάδα, όπου εργάζεται παραδίδοντας μαθήματα γαλλικών τα τελευταία δεκαεφτά χρόνια.
Με το μόνιμο χαμόγελο και την αστείρευτη ενέργειά της καταφέρνει να μεταδώσει στους μαθητές της την αγάπη της για τη γαλλική γλώσσα και φροντίζει να μένει ενήμερη για τις τελευταίες εξελίξεις στους τομείς της παιδαγωγικής και της διδασκαλίας. Εκτός από Γαλλικά, μιλάει άπταιστα Ελληνικά, Αγγλικά και Ισπανικά. Στον ελεύθερο της χρόνο ασχολείται με τη φωτογραφία, το θέατρο, το χορό και την κηπουρική.